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“枸杞保温杯”中年人怎么吃才健康?院士教你记住“十个网球”原则

摘要:所谓“十个网球”原则,即每天摄入不超过一个网球大小的肉类、相当于两个网球大小的主食、保证三个网球大小的水果,不少于四个网球大小的蔬菜。

手握“枸杞保温杯”的中年人,饮食如何才能确保健康有益?昨天,在《大众医学》创刊70周年相关论坛上,中国工程院院士王陇德教授提出:40岁以上中年人饮食遵循“十个网球”原则最科学。

所谓“十个网球”原则,即每天摄入不超过一个网球大小的肉类、相当于两个网球大小的主食、保证三个网球大小的水果,不少于四个网球大小的蔬菜。专家同时提出,饮食牢记“四个一”,即每天摄入1个鸡蛋、1斤牛奶、1小把坚果、1副扑克牌大小的豆腐。

健康寿命六成“决定权”在生活方式

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